Locorotondo D.O.P. Tagaro - Puglia, Italië

Deze frisse, fruitige wijn van Tagaro wordt gemaakt van de inheemse Verdeca, Bianco d'Alessano en Minutolo druiven die typerend zijn voor de regio en afkomstig uit de Itria-vallei in Puglia. De Verdeca-druif is een kwaliteitsdruif waarvan zeer aromatische witte wijnen gemaakt worden. In de bijzondere, kenmerkende geur komt dan ook rijp wit, aromatisch fruit naar voren zoals lychee en kruisbes. De Bianco d'Alessano en Minutolo druiven zorgen voor voldoende frisheid en een iets kruidig karakter. De smaak is zacht, sappig en fris met enkele verfijnde zuurtjes die doen denken aan groene appels.